ネットでグルメを満喫

蟹

自宅にいながら北海道の旬の味を楽しむ

毛ガニは主に日本の北東部沿岸にて広く生息していますが、特に北海道は毛ガニの宝庫で季節を問わず1年中どこかしらで獲ることが可能です。例えば1〜7月頃は宗谷、3〜8月頃はオホーツク、6〜8月頃は噴火湾・苫小牧、11〜2月頃は日高、そして十勝・釧路・根室は1〜4月と9〜12月頃が旬と言われています。新鮮な獲れたての毛ガニが食べたくなったら、とりあえず北海道へ行けばどこかで食べることができるのではないでしょうか。また、これらの地域で獲れた毛ガニは通販で取り寄せることもできます。未冷凍の朝ゆで状態で届けることもできますが、もちろん活きたまま届けることも可能です。サイズも様々で500gの小型なものから1kgを越える大型のものまで取り揃えているので、予算や希望に合わせて注文することができます。注文から発送されるまでは数日の猶予が必要ですが、日時を指定できるので新鮮なものをいち早く手に入れられます。普段あまり家庭の食卓に並ばない食材ですので、さばき方に不安を覚える方もいるかもしれません。しかし通販サイトでは簡単なさばき方を写真付きで詳しく解説しているところもあるので、こういったものを活用することで綺麗にさばき、盛りつけすることができます。不慣れな方でも安心して購入できますし、こう様な機会に料理の腕を上げてみるのも良いのではないでしょうか。気になる値段についてですが、お店にも寄るものの大体5千円から1万5千円程度と見たら良いでしょう。ただ、通販サイトによって送料の有無は異なりますので、この点は事前にチェックしておくべきです。場合によっては数千円かかることもあるので、たかが送料とバカにできません。この料金設定や送料の有無はお店によって様々ですので、複数の通販サイト見比べて最も良さそうなところを利用した方が良いのではないでしょうか。

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